In questa sezione sono consultabili le modalità per la comunicazione delle diete (per motivi di salute e per scelte etico-religiose) degli alunni iscritti al servizio di mensa scolastica.
Le diete speciali presentate per motivi medici con certificato medico e/o per motivi etico religiosi valgono per l’intero ciclo scolastico (cinque anni per le scuole primarie, tre anni per le scuole secondarie di primo grado, quattro anni per le scuole secondarie di secondo grado).