L'Associazione Amici della Porchetta A.D.P. nasce a Roncegno Terme poco più di 10 anni fa per festeggiare un compleanno tra amici, una porchetta, qualche cassa di birra e musica. La gente che passava chiedeva di poter assaggiare la porchetta e festeggiare assieme, così quel pazzo gruppo di amici seduti ad un tavolo si sono chiesti “ma se provasimo a far na festa?”… Detto e fatto è ufficialmente iniziata la nostro avventura e ha preso piede la PORCK FEST: una casetta provvista di cucina, uno spiedo, qualche tavolo e un gazebo.. gli anni successivi si è man mano ampliata con continue innovazioni! Come dimenticare il tiro con le biglie? La corsa con le macchinine? I tornei di green volley? Da un gazebo si è passati ora a due capannoni con oltre 1000mq coperti, palco interno, cucine, casse, e banco-bar che ogni anno viene stravolto!
Ma il cuore pulsante della nostra associazione sono i Luridi Staff che da una decina di amici del paese ora vede oltre quaranta ragazzi tra i 18 ed i 50 anni residenti in molti paesi della Bassa Valsugana che si prestano senza alcun scopo di lucro nella realizzazione di alcuni eventi sul nostro territorio.
Il nostro segreto? il tempo che dedichiamo, la voglia di impegnarci in tutto e per tutto, la voglia di far gruppo ma soprattutto la voglia di far festa assieme!

ATTIVITA':
Tra metà e fine agosto l'associazione organizza l'annuale PORCK FEST, evento gastronomico a base di porchetta con musica dal vivo, ed il raduno mobile per auto sportive-storiche-americane e supercar PORCK ON THE ROAD il quale negli anni ha riscosso notevole successo facendo arrivare oltre 120 auto da tutta Italia con l’obbiettivo di far conoscere il nostro territorio, ricco di panorami mozzafiato.
Inoltre l'Associazione partecipa sia direttamente che indirettamente a diverse iniziative del Comune di Roncegno Terme, come ad esempio la Festa della Polenta, la Festa della Castagna, ...
Non siamo sostenuti economicamente da nessun ente pubblico, la realizzazione degli eventi sopra descritti è possibile solamente grazie a sponsorizzazioni private ed al prezioso lavoro dei volontari. Le cifre raccolte in occasione delle manifestazioni sono totalmente destinate all'acquisto e manutenzione di attrezzature ed a consentire l’esibizione di importanti gruppi musicali e novità in Valsugana.